Tulp ‘Ice Cream Strawberry’ on erakordselt pilkupüüdev, eksklusiivne ja haruldane uustulbi sort, mis kuulub hiliste täidisõieliste (ehk pojengtulpide) rühma. Selle sordi kõige silmapaistvam omadus on õie kuju, mis meenutab täpselt maasikajäätise palli rohelises topsis.

• Jäätise kuju: Õis on tihedalt täidetud lopsakate kroonlehtedega, mis kerkivad õitsedes ülespoole nagu pehme jäätisehiir.
• Värvuse mäng: Õie südamik ja ülemised tihedad kroonlehed on säravad maasikapunased kuni sügavroosad. Õie alumised välimised kroonlehed on roheka varjundiga, moodustades punasele “jäätisepallile” justkui kausikese või topsiku.

• Kõrgus: Tegemist on pigem madalakasvulise ja kompaktse tulbiga, mille kõrgus on 25–40 cm.
• Varred: Varred on väga tugevad, et suurt ja rasket täidisõit püsti hoida.
• Õitseaeg: Hiline sort, mis õitseb mai keskpaigast kuni mai lõpuni. Õitseaeg on pikk, kestes sageli 2–3 nädalat.
• Kasvukoht: Eelistab päikeselist kuni kergelt poolvarjulist kasvukohta. Muld peaks olema viljakas ja hea vee läbilaskvusega. Kuna õied on suured ja rasked, on soovitatav valida tuule eest varjatud paik.

Kuna ‘Ice Cream Strawberry’ on madalam ja eriline vaatajamäng, sobib see suurepäraselt:

• Terrassi- ja aiapottidesse, kus selle põnevat õit saab lähedalt imetleda.
• Peenra äärtesse ja esiserva, et teised lilled seda ära ei varjaks.
• Lõikelilleks vaasi.