” Eramus” on väga varajane sort
Sobib lilla spargli kasvatamiseks Lõuna-, Kesk- ja Põhja-Euroopas

Asparagus officinalis ‘Erasmus’ 100% isashübriid – annab ühtlasema ja suurema saagi • Värvus: Tumepunased kevadised võrsed, mis muutuvad suve jooksul tumeroheliseks • Maitse: Magus ja kergelt vürtsikas – sobib hästi gurmeeköögiks • Võrse läbimõõt: Paks, hea tipu sulgumisega • Lehestik: Kõrge ja tugev püstine kasv

Istutusaeg: Aprilli algusest kuni mai alguseni • Mulla temperatuur: Üle 12 °C • Istutustihedus: Soovitatavalt 4–6 taime meetri kohta • Kasvukoht: Täispäike kuni poolvari; huumusrikas, liivane ja hästi lubjatud muld • Talvekindlus: Hea, sobib Eesti kliimas

• Noori võrseid tarvitatakse toiduks enne lehtimist – sobivad hautamiseks, praadimiseks või toorelt salatitesse • Väga sobiv salatispargliks ja ka (mini)tunnelites kasvatamiseks • Võib külmutada eelnevalt aurutatuna