Frigo-taimede kvaliteediklassid A-, A, A+ ja A++

Mida need tegelikult tähendavad?

Frigo maasikataimed on professionaalselt külmhoitud istikud, mille kvaliteet määratakse juurekaela läbimõõdu järgi. Just kvaliteediklass mõjutab saagikust, marjade suurust ja taime arengut esimesel kasvuaastal.

Selles juhendis selgitame:

  • mis on frigo maasikataimed
  • mida tähendavad klassid A-, A, A+ ja A++
  • milline klass sobib koduaeda ja milline tootmisse

Mis on frigo maasikataimed?

Frigo maasikataimed on sügisel üles võetud ja puhkeolekus külmhoones säilitatud istikud. Kevadel istutades alustavad nad kiiresti kasvu ning annavad tugeva ja ühtlase saagi.

Frigotaimede eelis:

  • tugev algkasv
  • ühtlane istutusmaterjal
  • kontrollitud kvaliteet
  • võimalus ajastada saagikoristust

Frigo-taimede kvaliteediklassid

Frigo‑taimed sorteeritakse juurekaela läbimõõdu järgi. See on turunduses kõige olulisem standard, sest see määrab saagipotentsiaali ja hinna.

Klass              Krooni läbimõõt                Tüüpiline kasutus

A-                    6-9 mm                                 Paljundus, odav segment

A                     10–15 mm                            Hobiaiad, standard

A+                   > 15 mm                               Professionaalne tootmine

A++                 18–22+ mm                         Premium segment, varajane ja suur saak

Need klassid on rahvusvaheliselt aktsepteeritud turundusnormid frigo‑istikute sektoris.

Frigo-taimede ühtlus ja sorteerimine

Frigo‑taimede puhul rakendatakse sama põhimõtet:

  •  kõik taimed pakis peavad olema sama klassi;
  •  krooni läbimõõt peab olema ühtlane ±1–2 mm;
  • juurestik peab olema täielik, kahjustusteta;
  • taimed peavad olema dormantsed, mitte kasvu alustanud.

Pakendamise standardid:

  • selgelt märgistatud klass (A-, A, A+, A++);
  • sordi nimi;
  • partii number;
  • päritoluriik;
  • säilitustingimused (–1…–2 °C);
  • taimede arv pakis.

Taimede visuaalne- ja füsioloogiline kvaliteet

  • puhtad juured, ilma mullata;
  • kahjustusteta juurekael;
  • ei tohi olla hallitust ega mädanikku;
  • säilitatud –2 °C  tootja juures kuni väljastamiseni;
  • puhkeseisundis, ilma varajaste kasvumärkideta;
  • tugevate, hargnenud juurtega.

Miks maasikataimede standardid üldse olulised on?

  • rahvusvahelise kaubanduse ühtsus; 
  • kvaliteedi läbipaistvus;
  • ostja kaitse;
  • müüja usaldusväärsus.

Korduma kippuvad küsimused frigo maasikataimede kohta

Kas A+ frigo maasikataimed annavad rohkem saaki?
 Jah, suurema juurekaelaga taim annab tavaliselt rohkem õievarsi ja suurema saagi.

Kas A- klass sobib koduaeda?
 Sobib küll, kuid saak võib esimesel aastal olla väiksem.

Millal istutada frigo maasikataimed?
 Kevadel, kui muld on soojenenud ja öökülmade oht on vähenenud.

Allikad

UNECE FFV‑35 maasikate turustamisstandardid
https://unece.org/sites/default/files/2023-12/FFV35_Strawberries_2023_e.pdf

Professionaalne frigo‑taimede kasvatuse ja turunduse juhend
https://strawberry-plants.eu/pages/strawberry-frigo-plants-cost-effective-production-strategy-for-commercial-growers

Frigo-maasikataimed